Ремонт в кухне с площадью 12 кв.м – креативная практичность  

Если ваша кухня имеет площадь примерно 12 кв.м, то, прежде всего, поздравляем вас. Немногие городские квартиры могут похвастать таким богатством, в основном это прерогатива частных домов. В любом случае, обустройство площади, в которой не нужно экономить каждый сантиметр – это возможность воплотить в интерьер помещения все ваши представления о том, как должна выглядеть практичная, функциональная, удобная и красивая кухня. Но и сильно расслабляться не стоит – если пустить на самотек ремонт в кухне, считая, что достаточно большая площадь – залог успеха, можно получить не вполне удовлетворительный результат. Слишком нагруженная мебелью и бытовой техникой кухня будет выглядеть тяжеловесно и даже неряшливо, а комната, в которой мало меблировки будет производить впечатление холодного и пустого места. Как всегда, необходимо придерживаться «золотой середины». Давайте попытаемся вместе ее найти.

У кухни с достаточно большой площадью масса преимуществ – нет ограничений в выборе цветовой палитры, можно разместить максимум мебели и бытовой техники нормальных и усиленных объемов, перед хозяевами весь спектр стилистических направлений, можно разместить обеденную зону в центре кухни и доступ к ней будет открыт со всех сторон. В просторной кухне вы можете применить оригинальность не только при выборе дизайна фасадов кухонных шкафов, но и отделки, использовать рельефные поверхности, выступы и ниши.

От того, каким образом будет встроена ваша мебель, бытовая техника и рабочие поверхности зависит не только распределение полезного пространства кухни, но и ее внешний вид, созданный вами образ. Достаточное количество квадратных метров не накладывает ограничений при выборе вида планировки кухонного гарнитура. Она будет зависеть главным образом от того количества систем хранения и бытовых приборов, которые вам необходимо встроить в кухонное пространство. Также на выбор компоновки кухонной мебели будет влиять форма комнаты и количество оконных и дверных проемов, расположение помещения относительно других комнат домовладения или квартиры. Вы можете расположить в центре комнаты, как кухонный остров, так и обеденную группу или сэкономить место для более вместительных систем хранения и ограничиться полуостровом.

Расположение кухонного гарнитура в форме буквы «П» возможно только в помещениях средних и больших размеров. В такой компоновке очень удобно располагать вершины рабочего треугольника – раковину, газовую плиту (или варочную панель) и холодильник. Все основные функциональные сегменты приготовления и хранения пищи можно разместить по разные стороны кухонного ансамбля, при этом вы соблюдаете не только правила эргономики, но и обеспечиваете личную безопасность.

Оригинальным и весьма практичным способом обустройства кухни с П-образной планировкой кухонного гарнитура может стать использование портативного острова. Это обособленный мебельный блок на колесиках, которые могут быть заблокированы для устойчивости. Как правило, столешницу такого острова используют в качестве дополнительной рабочей поверхности, например, в качестве разделочной плоскости, а в нижней части располагаются системы хранения. Портативный кухонный остров удобно использовать в качестве стола для закусок и напитков для вечеринок. Вы собираете все необходимое на кухне и отвозите вашу станцию подачи напитков и закусок в гостиную или другое помещение, где проводится прием гостей.

Если помещение является проходным или одна из стен практически полностью отдана под панорамное окно, в этом случае параллельная планировка кухонного ансамбля будет предпочтительнее. Она позволяет добиться интеграции довольно большого количества систем хранения и всего необходимого перечня бытовых приборов. В узких и длинных помещениях среднего размера, как правило, нет возможности размещения в центре даже самого небольшого обеденного стола. В кухне с площадью 12 кв.м можно установить узкий остров или барную стойку, которая будет служить местом для коротких трапез.

Как известно, угловая планировка кухонного ансамбля – универсальный вариант размещения рабочих поверхностей, систем хранения и бытовой техники в помещениях любых размеров. Только в просторной кухне вы можете не сдерживаться в выборе размеров кухонного острова или полуострова, чтобы не только увеличить количество систем хранения и рабочих поверхностей, но и организовать место для завтраков или других трапез.

При угловой компоновке кухонного гарнитура, интегрируя в остров или полуостров раковину или варочную панель, вы обеспечиваете выполнение правила треугольника, в таком случае расстояние между огнем, водой и холодом будет достаточным, но не настолько большим, чтобы хозяйка успела устать, «наматывая» метры между основными базовыми станциями кухни.

Если вы интегрируете плиту или варочную панель в пространство острова или полуострова, то вам необходимо разместить вытяжку над ним, прикрепив ее к потолку. С одной стороны – это определенная сложность, но с другой – освобождается место у одной из стен, где могла бы располагаться ваша вытяжка, будь плита размещена в рамках кухонного гарнитура.

Угловая планировка предоставляет возможность сохранения большого количества полезного пространства, которые вы сможете использовать для установки обеденной зоны. Многим нашим соотечественникам пока не близко само понятие кухонного острова и всех его преимуществ, а обеденный стол, расположенный в кухне – это «классика жанра» для российского домовладельца. Тем более что в помещении с достаточной квадратурой его можно установить таким образом, чтобы подход со всех сторон был открыт всем домочадцам.

Оригинальный вариант исполнения угловой компоновки с полуостровом, является продолжение этого элемента для создания каркаса мягкого уголка. Достаточно вместительный мягкий уголок П-образной формы может служить полноценной обеденной зоной для семьи из 4-5 человек.

Планировка в один ряд применяется в помещениях средних и больших размеров нечасто и всегда совместно с островом или полуостровом. Дело в том, что расположение систем хранения и бытовой техники только вдоль одной стены часто бывает недостаточно для семьи средних размеров. Установка острова позволяет перенести в его пространство часть рабочих поверхностей (например, разделочную) и бытовых приборов (например, варочную панель или духовой шкаф).

В кухонных помещениях с высокими потолками, расположение мебельного ансамбля от потолка до пола может потребовать наличие приставной лестницы для возможности доступа к самым верхним системам хранения. Такую лестницу удобнее всего фиксировать на специальном штативе, расположенном вдоль кухонного гарнитура в верхней части. Обычно фирма-производитель гарнитура берет на себя его монтаж (если вы заказываете изготовление мебели по размерам и параметрам своего кухонного помещения).

В помещении кухни средних и больших размеров можно не ограничивать себя в выборе только светлой палитры, которая, как известно, визуально расширяет пространство. Вы можете решиться на яркие, контрастные сочетания, насладиться применением любимого цвета в отделке или исполнении меблировки кухни, применить колоритный декор или необычные дизайнерские решения, которые в маленькой кухоньке смотрелись бы просто неуместно.

Какого бы размера не была кухня, всегда найдутся поклонники белого цвета в отделке и исполнении кухонного гарнитура. Это цвет, который никогда не выйдет из моды, с которым невероятно просто сочетать другие тона и оттенки, декор, фурнитуру и текстиль. Но будьте осторожны с тотальным использованием белых оттенков в оформлении кухни – применяете контрасты, разбавляйте белоснежную идиллию другими тонами, чтобы избежать образа операционной палаты.

Разнообразить белую палитру кухонного помещения проще всего при оформлении фартука – яркий тон керамической плитки, мозаики или стеновых панелей не только преобразят помещение, но и создадут так необходимый нашему взгляду акцент.

С помощью белого гарнитура можно совсем просто оформить кухню с контрастом – достаточно использовать столешницы и бытовые приборы черного цвета. Для цветовых решений отделки можно остановиться на выборе пастельных тонов, например, промежуточный тон между белым и черным – серый, подойдет отлично.

Еще один пример достаточно контрастного сочетание – использование светлой древесины для фасадов кухонных шкафов, черного цвета столешницы и плафоны подвесных светильников, и белый тон для отделки стен, потолка и столешницы кухонного острова.

В кухонном помещении с достаточной площадью вы можете многое себе позволить с точки зрения отделки поверхностей. Например, имитацию кирпичной или каменной кладки, подвесные потолки в два уровня или пестрое оформление полов. Но если вы решаетесь на достаточно активный рисунок стен или только кухонного фартука, то лучше, чтобы фасады шкафов были однотонными и одинаковыми в обоих ярусах.

Серый цвет недаром считают самым нейтральным вариантом для оформления любого помещения, и кухонное пространство не стало исключением. Если вам не нравится белая кухня, а к более ярким цветовым решениям вы пока не готовы – смело используйте различные оттенки серого цвета, они отлично сочетаются между собой, с блеском нержавеющей стали, деревянными поверхностями и белоснежной отделкой. В таком помещении не будет сюрпризов, но и раздражающих взор цветовых пятен или контрастов тоже не будет, что плюс для создания спокойной обстановки в кухонном пространстве.

Темно-серый цвет кухонных фасадов будет отлично смотреться с колоритным исполнением кухонного фартука. Добавьте к такому дизайну присутствие белой отделки стен и потолка, белоснежное исполнение столешниц, и получите гармоничный, интересный дизайн, но при этом достаточно сдержанный, чтобы не раздражать пестротой или яркостью.

Цвет натурального дерева всегда будет в тренде. Это связано и с природной теплотой, которой древесина наполняет интерьер помещения, и в статусности материала, его экологичности. Особенно ярко смотрится контраст, который натуральные оттенки дерева создают с блеском нержавеющей стали, приносящей прохладные нотки в дизайн кухонного пространства.

Неокрашенные деревянные фасады отлично смотрятся на фоне белоснежной отделки, особенно с применением столешниц аналогичного оттенка. В помещении с достаточно квадратурой можно достичь максимальной укомплектованности систем хранения и не ограничиваться только размещением кухонной утвари, а держать под рукой, например, коллекцию кулинарных книг или выставить напоказ красивую посуду.

Белый цвет кухонных фасадов смотрится просто роскошно в сочетании с шоколадными оттенками древесины. Для внесения свежести и прохлады в такой интерьер можно использовать светло-голубые, мятные или бирюзовые оттенки для оформления кухонного фартука, например. Полученный в итоге дизайн кухонного пространства будет актуален многие годы и будет радовать своим образом вас и ваших домочадцев.

Специалисты по колористике отмечают, что выбор более темного оттенка для исполнения нижнего яруса кухонных шкафов, обеспечивает визуальное расширение пространства, которое не помешает даже просторным кухням. Белое исполнение верхнего яруса систем хранения позволит визуально увеличить высоту комнаты.

В маленькой и скромной кухне было бы сложно представить использование темных оттенков, да еще и в сочетании с каменной кладкой. Но даже в просторных помещениях подобная отделка нуждается в контрастно-светлом сопровождении фасадов мебели.

Возможность использования яркого, насыщенного цвета для исполнения кухонного гарнитура или его части – преимущество просторных кухонь. В настоящее время в свободной продаже есть много моделей кухонных приборов, выполненных в ретро-стиле очень ярких оттенков. Они сами по себе способны стать изюминкой интерьера, но в соответствующем оформлении поднимут градус помещения на небывалые высоту, создадут уникальный и неповторимый дизайн помещения.

В небольшой кухне нам часто приходится буквально насильно сдерживать себя от применения декора, больших подвесных люстр или штор для окон с ламбрекенами. Очевидно, что в маленькой кухоньке даже незначительная часть декора смотрелась бы неуместно. В кухонном пространстве средних размеров можно решиться на многое, но не все. В зависимости от планировки кухонного фасада, наличия оконных проемов и количества свободного пространства, можно использовать настенный декор, живые растения, текстиль для оформления окон.

Освещение в кухонном помещении исполняет важную роль и дело не только в создаваемом подсветкой атмосферой пространства, но и обеспечении локального яркого освещения рабочих поверхностей. От того как будут освещены рабочие станции кухни, зависит наша безопасность и качество исполнения рабочих процессов. Именно поэтому, помимо центрального осветительного прибора используют встроенную подсветку в различных поверхностях кухонных шкафов (чаще все же в нижней плоскости верхнего яруса шкафов), реже применяют настенные бра или настольные светильники.

Подсветка рабочих поверхностей в основном несет только функциональную нагрузку, центральная люстра же выступает и в качестве декора помещения кухни. Красивый подвесной светильник способен стать изюминкой интерьера, помимо выполнения основного своего функционала.

Согласитесь, что разместить камин в кухне со стандартной для многоквартирных домов площадью в 6,5 кв.м практически невозможно, а вот вписать домашний очаг в пространство с 12 к.м более чем реально. Перед вами уникальный интерьер кухни, расположенной в загородном доме, но подобные дизайнерские приемы можно использовать и для оформления кухонного пространства городского домовладения с достаточной площадью.