Открытые полки в кухонном интерьере

Использование открытых полок в рамках кухонного интерьера стало достаточно популярным дизайнерским приемом, которым пользуются как профессионалы, так и обычные хозяева квартир и частных домов. Открытые полки могут быть использованы в качестве замены кухонных шкафов или стать их эффектным дополнением. И могут выступать не только в качестве систем хранения, но и декоративного элемента современного интерьера. Экономическая доступность, практичность и простота исполнения позволили открытым полкам стать практически универсальным дизайнерским решением для кухонных интерьеров самых разнообразных стилей. Несложно представить открытые полки в современном стиле оформления кухни или стилистике кантри. Даже такие непростые с точки зрения исполнения стили как минимализм и классический могут с легкостью перенести интеграцию этого дизайнерского решения. Но обо всем по порядку.

Как и любое другое дизайнерское решение, использование открытых полок в интерьере кухни имеет свои плюсы и минусы. Но при этом очевидно, что все понятия недостатков и достоинств субъективно – то, что для одних хозяев кухни может стать причиной не использовать полки в качестве систем хранения, для других станет побуждением.

Преимущества использования открытых полок:

• в отличии от кухонных шкафов, существенно уменьшающих визуально объемы помещения, открытые полки создают зрительное увеличение пространства (возможность использования в небольших кухонных пространствах побуждает многих хозяев малогабаритных квартир к данному дизайнерскому решению);
• помимо того, что сами полки занимают немного места, у вас нет необходимости экономии пространства для распахивания дверей, как это происходит с кухонными шкафами;
• учитывая, что все предметы хранения находятся у вас перед глазами, очевидна экономия времени на поиск и доступ к нужной кухонной утвари;
• открытые полки прекрасно комбинируются с подвесными кухонными шкафами и встроенными системами хранения;
• красивая посуда или аксессуары находятся на виду, будто на витрине магазина, украшая интерьер и радуя хозяев.

Недостатки открытых полок как элемента интерьера кухни:

• сами полки и все предметы, расположенные на них, достаточно быстро покрываются пылью, а в отсутствии хорошей вытяжки – и капельками жира (выходом может стать как установка мощной вытяжки, так и расположение полок подальше от варочной панели или плиты);
• на открытых полках не всегда удается расположить масштабные предметы кухонной утвари – бытовые приборы, крупную посуду;
• многие хозяйки предпочли бы не выставлять напоказ свою посуду и кухонные принадлежности.

Один из наиболее популярных вариантов оснащения кухонных пространств открытыми системами хранения – использование обычных полок, которые крепятся непосредственно к стенам, без каких-либо сопутствующих элементов. Полки могут быть подобраны под цвет нижнего яруса кухонных шкафов или контрастировать с ними. Часто используют сочетание цветовых и фактурных решений материала полок и кухонных столешниц. Вне зависимости от принятых решений, этот вариант дизайна кухонных полок способен гармонично вписаться практически в любое стилистическое оформление кухни.

В отличии от кухонных шкафов, открытые полки можно располагать, не прерываясь на оконный проем. Если ваше помещение достаточно светлое и незначительное перекрывание солнечного света не скажется на уровне освещенности, то почему бы не осуществить монтаж полок даже в зоне окон.

При помощи специальных крепежных элементов можно не только усилить конструкции полок, а значит – увеличить ланку максимальной нагрузки, но и декорировать их. Крепежные элементы могут быть выполнены из того же материала, что и сами полки или отличаться не только составом, но и стилем исполнения. Например, металлические держатели с ковкой будут оригинально смотреться с деревянными полками, привнося в интерьер кухни не только оригинальность, но и особый шарм.

Открытые полки можно использовать в качестве акцентного элемента. Если кухонный интерьер выполнен в светлых тонах (а все мы понимаем, что небольшие помещения оформляются преимущественно в светлой цветовой гамме), то полки из темной древесины будут выглядеть эффектно, притягивая всеобщее внимание.

Полки из нержавеющей стали весьма практичны и удобны. Такие конструкции отлично будут смотреться в кухнях, оформленных в современном стиле, хай-тек, фьюжн и даже минимализм. В сочетании с блеском бытовых приборов и аналогичного по материалу исполнения столешниц, открытые полки из нержавеющей стали смотрятся гармонично и актуально.

Так же как и в нижнюю часть кухонных шкафов, расположенных над рабочими поверхностями, в подвесные полки можно встраивать подсветку. Таким образом, вы не только обеспечите рабочую зону кухни достаточным уровнем освещенности, но и сможете декорировать интерьер.

Не всегда удается осуществить крепление открытых полок к стенам кухни. В этом случае можно воспользоваться специальными конструкциями, монтируемыми к потолку. Полки в прямом смысле слова подвешиваются к потолку – помимо оригинального внешнего вида, конструкции обладают достаточно высокой прочностью и могут испытывать высокие нагрузки. Недостаток подобного крепления лишь в том, что необходимо сверлить поверхность потолка (невозможно использовать в помещениях с натяжными потолками).

Часто в современных дизайн-проектах кухонных пространств можно встретить комбинированное крепление полок к поверхностям – не только к потолку, но и стенам. Безусловно, говорить о воздушности образа таких конструкций не приходится, но надежность монтажа и способность выдерживать большие нагрузки для многих хозяев находятся в приоритете.

Многие кухонные помещения (особенно в квартирах старой постройки) представляют собой комнаты неправильной формы, с нишами, выступами и углублениями. Но любое несовершенство архитектуры можно использовать во благо домашнему интерьеру. Встроенные полки в местах вынужденных ниш – отличная возможность не только использовать имеющееся пространство по-максимуму, но и привнести в дизайн кухни разнообразие, креатив.

Стеклянные полки в кухонном пространстве обходятся недешево, но выглядят роскошно. Конструкции из прозрачного стекла выглядят невесомо, привнося не только легкость, но и свежесть в интерьер помещения. Стеклянные полочки легко сочетаются как с предметами мебели из дерева (или этого аналогов), так и с легким блеском бытовой техники. Помимо своей основной функции в качестве систем хранения, полочки из стекла всегда выступают в качестве декоративного элемента.

При наличии достаточно масштабного кухонного острова, открытые полки можно расположить с одной из его сторон в зависимости от формы. Фасад с полками может быть обращен как внутрь рабочей зоны кухонного пространства, так и в сторону столового или гостиного сегмента, в случае, если помещение совмещенное. Такое расположение  открытых полок с посудой, кулинарными книгами и другими кухонными элементами удобно, прежде всего, для невысоких людей, которым сложно дотягиваться до верхних систем хранения.

Углы для большинства кухонных пространств являются сложными с точки зрения наполняемости зонами. Рационально использовать угловые сегменты удается нечасто. Поэтому монтаж угловых открытых полок позволит максимально эффективно задействовать полезное пространство кухни, хоть и скажется на стоимости изготовления конструкций.

В отличии от обычных открытых полок, стеллаж представляет собой по сути те же кухонные шкафы, но без фасадов. С точки зрения затрат на изготовление, вам придется потратить больше, чем при монтаже обычных полок, но существенно меньше, нежели при монтаже шкафов с фасадами, потому как именно дверцы (с качественной фурнитурой, доводчиками и прочими аксессуарами) являются наиболее дорогими деталями гарнитура. В зависимости от размеров кухонного помещения и выбранной стилистики оформления, стеллажи с открытыми полками можно располагать вместо верхнего яруса шкафов или в качестве самостоятельного предмета меблировки, расположенного у стены или в качестве межкомнатной перегородки.

Добавив всего лишь одну открытую полку в нижней части кухонных шкафов верхнего яруса, вы не только создадите удобное место для хранения самых актуальных кухонных элементов, но и преобразите образ всего помещения. На таких полочках удобно размещать самые популярные предметы – специи, чайные чашки и блюдца, различные приспособления, которыми вы пользуетесь каждый день. В результате вам не нужно будет каждый раз открывать дверцы шкафчика, чтобы достать стакан и напиться воды или приготовить чай для всей семьи.

Если в кухонном пространстве принимается решение о частичной или полной замене верхнего яруса кухонных шкафов на открытые полки, то чаще всего их располагают по оби стороны от вытяжки. Такое расположение помогает с одной стороны предотвратить попадание капелек горячего жира на поверхности полок, а с другой – держать у рабочих зон необходимые предметы кухонного обихода – посуду, специи, аксессуары. Помимо того, что открытые полки по оби стороны от вытяжки, расположенной над плитой (варочной панелью) – это невероятно практичный и удобный дизайнерский ход, подобное расположение привносит в интерьер симметрию и упорядоченность.

Еще один популярный вариант расположения открытых полок в верхней части кухонного гарнитура – монтаж по оби стороны окна, у которого размещается раковина. При этом противоположная стена кухонного пространства может быть оснащена обычным набором кухонных шкафов – как в нижней, так и верхней части.

Не такой распространенный, но от этого не менее практичный способ расположения открытых полок – подвешивание конструкции над кухонным островом или полуостровом. Учитывая, что в столешницу острова часто интегрируется варочная панель, мойка или другие бытовые приборы, возможность иметь под рукой посуду и прочую кухонную утварь становится приоритетной задачей для хозяйки (хозяина). Но в этом случае, речь идет в основном о полках с креплением к потолку помещения.

Неглубокие открытые полки можно располагать в несколько рядов возле дверных проемов. Как правило, это пространство не используется для установки систем хранения – они там просто не помещаются. А вот для небольших полочек места нужно совсем немного. Конечно, хранить на таких поверхностях крупные предметы кухонного обихода не получится, но посуда, баночки со специями, кулинарные книги и прочие кухонные аксессуары поместятся с легкостью.