Маленькая кухня: секреты обустройства от «А» до «Я»

Жители хрущевок и малогабаритных квартир просто вынуждены  мириться с неудобной и тесной кухней. Конечно, некоторые хозяйки попросту не замечают дискомфорта, но когда миниатюрное помещение  является постоянным источником недовольства и раздражения, нужно срочно что-то менять. Ведь для каждой хозяйки кухня – место воплощения кулинарного мастерства, а если она «творит» с подавленным настроением, безусловно, это сказывается на вкусе и качестве ее приготовлений. Поэтому сегодня речь пойдет о всевозможных вариантах оптимального планирования и дизайна маленькой кухни. Посмотрим, что же можно сделать, исключив вариант совмещения кухонной зоны с какой-либо комнатой.

Особенности кухонных помещений

Прежде чем самостоятельно планировать дизайн для малогабаритной кухни, необходимо учесть пару  важных моментов:

• повышенная температура и влажность в процессе приготовления еды. Отделочные материалы, используемые для кухни, должны быть хорошо устойчивыми к этим факторам.
• высокая нагрузка на покрытие пола. На кухне мы часто роняем чашки, тарелки, ножи или вилки, поэтому очень важно позаботиться о достаточной прочности кухонного пола.

Как обставишь, так и проживешь: размещение мебели в маленькой кухне

Привязка функциональных элементов (плиты, мойки и холодильника) к проложенным коммуникациям предполагает соблюдение определенных правил расстановки:

1. Газовую плиту, как правило, устанавливают возле газовой трубы.

2. Не стоит ставить холодильник рядом с плитой, так как он не выносит теплового воздействия.

3. Ящик для столовых приборов должен находиться недалеко от мойки, чтобы далеко не носить их после мытья. Также и шкафчик для сушки тарелок удобно размещать вверху над мойкой.

4. Для маленького помещения оптимальной будет встроенная кухонная мебель, сделанная на заказ. Она обладает изобилием разнообразных конструкций  с выдвижными и складными элементами.

5. Кухонную мебель следует устанавливать вдоль одной из стен, предварительно определившись с местом расположения рабочей зоны и холодильника, после чего можно приступать к размещению мягкого уголка или обеденного стола со стульями.

6. В миниатюрной кухне старайтесь использовать любое пространство, удобное для монтирования мебели. В этих целях отлично подойдут навесные угловые шкафы и открытые полки, над которыми хорошо будет организовать точечное освещение.

7. Прекрасный метод экономии пространства – соединение плиты, мойки и рабочей поверхности одной столешницей. С появлением качественных новых стройматериалов и усовершенствованных технологий переносные коммуникации стали уже привычным явлением. Сегодня никого не удивишь рабочим местом на подоконнике, плавно переходящим в столешницу, рядом с которой располагаются мойка и варочная поверхность.

Секреты зрительного увеличения пространства

В дизайне маленькой кухни используйте нейтральные спокойные цвета – они визуально расширяют границы комнаты, хорошо отражая свет. В данном случае специалисты рекомендуют ограничиться двумя оттенками. Также нелепо будут смотреться и сложные узоры, рисунки на текстиле или обоях. Но если очень хочется, выбирайте максимально бледный рельефный орнамент под общий фон кухни. Для стен лучше всего подойдут кремовые тона, оттенки какао, универсальный белый цвет, для мебели – пастельные, светло-коричневые и желтые краски.

Еще одно ультрамодное на сегодняшний день решение – выделение одной из стен малогабаритной кухни ярким акцентом. Контрастный прием освежит пространство, привнесет в дизайн свою изюминку, а помещение при этом визуально не сузится.

Для небольшой кухни  лучше всего подойдут лакированные гладкие фасады, отлично отражающие свет. Прекрасное решение – глянцевая плитка или ламинат с дощатой имитацией, монтировать который следует продольно. Отдавайте предпочтение белому, кремовому или пастельному цвету.

Его можно сочетать с подходящим контрастным оттенком, укладывая рисунок в шахматном порядке.

Иногда дизайнеры, ради зрительного увеличения пространства, выкладывают все стены на кухне плиткой до потолка. И учтите, чем меньше уголков, извилин и впадин, которые выделяет свет, тем лучше.

Визуально расширить помещение помогут точечные яркие светильники, расположенные по периметру потолка, а также над навесными шкафчиками и полочками. Прекрасный выбор – многоламповые модели, равномерно распределяющие свет над обеденным и рабочим столом.

Как вариант, яркий акцент в освещении можно сделать  на люстру. Здесь важно выбрать оригинальную по дизайну модель, идеально гармонирующую с общим стилем.

Не нужно расставлять на подоконнике множество комнатных растений, ограничьтесь одним горшочком с изящным цветком.

Если вы не планируете ломать стены между кухней и комнатой, чтобы сделать кухню-столовую, можно воспользоваться приемами зрительного соединения кухонной зоны с соседним помещением. Особенно актуален этот метод для тех квартир, в которых не предусмотрена входная дверь на кухню. Оклейте стены смежных помещений идентичными обоями или покрасьте одинаковым цветом. Подобная уловка создаст эффект некоего продолжения пространства, а не двух мини-комнат.

Старайтесь оставить как можно больше естественного света. Откажитесь от громоздких портьер, выбирайте легкие воздушные занавески, римские или рулонные шторки.   Очень аккуратно используйте рисунки и узоры – вполне достаточно будет лишь пары акцентов, к примеру, симпатичного орнамента на мебельной обивке и декоративных подушечках. Повесьте карниз чуть выше окна. Таким образом, оно будет как бы тянуться ввысь, а потолок казаться более высоким.

Оформляя окно шторами, старайтесь не закрывать его, чтобы солнечный свет свободно проникал в небольшое пространство. Пусть это будет искусный  элемент декора, непринужденно обрамляющий проем.

Набивной текстиль лучше заменить тканью с текстурным узором. Не хотите использовать ткани – попробуйте римские занавески или светлые легкие жалюзи, свободно пропускающие солнечные лучи, делая их более рассеянными и мягкими. К тому же, будто сливаясь со стеной, они отвлекают глаз от границ миниатюрного помещения.

Неяркая, светлая мебель – то, что нужно для маленькой кухни. Она не выглядит громоздкой, особенно когда почти сливается с фоновым цветом стен. Также стильно смотрятся прозрачные стеклянные предметы. Обеденный столик, пластиковые прозрачные стулья, навесные, практически невидимые полочки, барная стойка из стекла выглядят невесомыми в кухонном интерьере.

Очень важно, чтобы мебель была вместительной, но здесь главное не переборщить с предметами обстановки – их должно быть как можно меньше! Изобилие шкафчиков, тумбочек, полочек создает эффект беспорядка, а кухня кажется еще меньше. Прекрасная идея визуального расширения пространства – поставить в дальнем углу самый высокий предмет (например, холодильник). Подобное расположение притягивает взгляд к верхней части помещения и зрительно приподнимает потолок.

Центровой объект внимания на кухне – обеденный столик. Для малогабаритной кухни оптимальным вариантом будут овальные или круглые формы, которые уже сами по себе не предусматривают четких ровных линий, что делает помещение шире и просторней. Многие отдают предпочтение складным или раздвижным столам. Это очень практично, ведь когда на кухне обедают 2-3 человека, компактного столика вполне достаточно. Разложить его можно для приема гостей или при необходимости  большой рабочей поверхности. Такие складные конструкции экономят полезную площадь на любой кухне.

Также очень удобны и практичны в хозяйстве передвижные мини-столики в качестве дополнительной рабочей зоны.

Оригинальные идеи для хранения

Идеальная кухня спланирована таким образом, чтобы после приготовлений и кушаний вся посуда свободно помещалась в шкафы. И здесь хозяйки часто сталкиваются с проблемой нехватки места. Но чем же забиты наши ящички и полочки?

Зачастую домоспешницы хранят на кухне очень много разной посуды, в то время как в повседневной жизни пользуются всего двумя кастрюльками и парой сковородок. Если вы из их числа – срочно переберите все ящики и избавьтесь от ненужного хлама! Уберите в коробку и спрячьте те вещи, которые пригодятся разве что только по праздникам. Поверьте, каждая из нас  с комфортом может обходиться небольшим набором кухонной утвари.

Сегодня дизайнеры предлагают массу идей для миниатюрных кухонь: выдвижные карусели и сетки, встроенные столики, раздвижные и подъемные конструкции для полок и дверец. Они значительно облегчают наше времяпровождение на кухне, но стоят достаточно дорого.

Отличное решение – выделить место для дополнительного ряда ящичков практически над полом. Здесь можно разместить  много чего полезного (к примеру, крупы, сахар, соль), а в одном из верхних встроить еще одну столешницу.

Организуйте в центре кухни многофункциональный удобный островок, который послужит и рабочей поверхностью, и обеденным столом, и местом для хранения объемной посуды.

Безупречную упорядоченность предметов на маленькой кухне создаст оригинальное расположение навесных шкафов и ниш параллельно друг другу по обе стороны пространства, при этом плита и мойка находятся в конце кухни.

Техника

Современные дизайнеры кухонных принадлежностей с учетом потребностей малогабаритных помещений создают множество разновидностей оригинальной и удобной техники. Более того, она часто монтируется в стены. Подобные приспособления, как правило, отличаются по размерам от стандартных.

Варочная поверхность на 2 или 3 конфорки, мини холодильник или небольшой комбайн для мытья посуды – все это доступно и практично для крохотных площадей. Также очень удобны в хозяйстве компактные духовые шкафы и микроволновки, которые монтируются в удобном для хозяйки месте.

Пару ярких акцентов: предметы декора для маленькой кухни

Оформление небольшой кухни декоративными элементами – настоящее искусство! В этом деле важно подчеркнуть изящность и в то же время ненавязчивость аксессуаров.

Несколько аккуратных картин или фотографий, развешенных по вертикали – то, что нужно для крохотного помещения. Как известно, зеркала зрительно увеличивают помещение, расширяя и углубляя пространство. А для миниатюрной кухни они будут как никогда актуальны. Стоит только подумать, как искусно обыграть их в интерьере. Довольно креативная идея зеркальной “кирпичной” кладки представлена на фото.

Ультрамодный дизайн компактной кухни воплощает зеркальная мозаика.

А может повесить оригинальное зеркало в декоративной раме, гармонирующей с общим гарнитуром, или сделать зеркальную дверцу у шкафчика? Это уже дело вкуса и креативного мышления самой хозяйки.

Визуально «приподнять» потолок можно с помощью хрустальной люстры. Световые всполохи в зеркальном отражении приукрасят интерьер, помогут заиграть ему совершенно по-новому. Но учтите, потолок в таком преображении должен быть идеальным. Блестящие и прозрачные декоративные изделия, изящная ваза с фруктами, нежное растение в горшочке, необычные дизайнерские часики – все это создаст неповторимую атмосферу уюта и комфорта на маленькой кухне, подчеркнет отменный вкус ее хозяйки.

Идеальный стиль миниатюрной кухни

Приступив к последнему, но не менее важному вопросу оформления малогабаритной кухни, важно понимать: чем проще стиль, тем гармоничнее он будет смотреться в компактной площади. И прежде всего, это хай-тек, минимализм, модерн, традиционный стили. В дизайне хай-тек один окрас превалирует над другим, четко выделяются контрасты. Стекло, металл, точные пропорции, ровные линии – именно так можно вкратце описать хай-тек.

 

Если говорить о минимализме, то уже сам термин говорит за себя: отсутствие элементов декора, минимум цвета, четкие границы и хорошее освещение дарит ощущение безграничного  простора, неповторимой легкости и невесомости.   Приверженцам традиций придется по вкусу классический дизайн. Однако далеко не все вариации классики подойдут для оформления маленькой кухни. В данном случае отдавайте предпочтение светлым тонам без лишних узоров и навязчивой отделки. Конечно, благородную изысканность интерьера подчеркнет натуральная деревянная мебель. Желательно, чтобы она была однотонной, без вычурных форм и линий.

Не бойтесь оригинальных решений, смело воплощайте в жизнь интересные идеи, но при этом не забывайте о том, что было сказано выше. А может следующая коллекция фотографий вдохновит вас на создание того единственного и неповторимого образа в убранстве маленькой кухни?