Кухня с площадью 9 кв. м – актуальный дизайн 2018

Кухня с площадью 9 квадратных метров – золотая середина для большинства россиян, проживающих в многоквартирных домах. В апартаментах времен постройки прошлого столетия нечасто встречались кухонные пространства с площадью более 6.5 квадратных метров. В современных жилищах с улучшенной планировкой кухни все чаще имеют площадь более 10 кв. м. Дизайнеры уже давно доказали, что кухня со средней площадью может быть не только многофункциональным и практичным, но еще и красивым, модным и стильным помещением. При такой площади не приходится экономить каждый сантиметр полезного пространства, но и права на ошибку в составлении планировки, выборе бытовой техники и организации рабочей и обеденной зоны, просто нет. Ведь кухня – это самое популярное место в любом жилище, нуждающееся в практичном, эргономичном, функциональном и эстетичном дизайне. Надеемся, что наша обширная подборка дизайн-проектов кухонных пространств поможет вам создать интерьер мечты и внедрить собственные дизайнерские идеи на базе предложенных вариантов.

Девять квадратных метров кухонной площади могут быть по-разному распределены в пространстве квартиры или дома. Выбор способа компоновки систем хранения, бытовых приборов и рабочих поверхностей будет зависеть от следующих факторов:

• форма помещения;
• количество, размеры и расположение оконных и дверных проемов;
• расположение кухни относительно других, смежных помещений, кухонная зона может являться частью совмещенного пространства, гостиной;
• прохождение систем коммуникаций (не во всех случаях можно законным образом перенести тот или иной трубопровод);
• необходимость обустройства обеденной зоны в рамках кухонного помещения;
• возможность установки стиральной машинки в другой комнате жилища.

Очевидно, что расположение кухонного гарнитура во многом определяет не только внешний вид комнаты, но и ее функциональность, практичность и эргономичность. Если на рабочие кухонные процессы приходится тратить много времени, но они должны протекать в комфортной и безопасной обстановке.

Угловую планировку не зря считают самой универсальной и практичной. При наименьших затратах полезного пространства кухни, она позволяет разместить достаточное количество систем хранения и рабочих поверхностей. Г-образная компоновка эргономична (располагаем раковину и плиту на перпендикулярных сторонах), удобна с точки зрения наименьших затрат на трафик и внешне привлекательна. Еще одним преимуществом угловой планировки является то, что даже в небольшом пространстве кухни остается достаточно места для установки небольшой обеденной группы.

Угловая планировка весьма компактна. Поэтому ее часто дополняют кухонным островом – отдельно стоящим модулем, который может служить системой хранения, местом для интеграции бытовых приборов и раковины. Удлинение столешницы острова позволяет организовать небольшую обеденную зоны для коротких трапез или в качестве постоянного места приема пищи для двоих-троих человек (в зависимости от размеров поверхности).

Полуостров отличается от кухонного острова тем, что крепится одно из сторон к стене или кухонному гарнитуру. Полуостров становится отличным решением для небольших помещений, нуждающихся в дополнительной меблировке для поддержания в порядке кухни. Он также может быть использован в качестве системы хранения, базы для расположения бытовых приборов и места для коротких трапез (в некоторых случаях – в виде постоянного обеденного сегмента).

В зависимости от формы помещения и расположения входа и окна, отличным вариантом обустройства рабочей зоны кухни становится однорядная (линейная) планировка. Такое расположение кухонного гарнитура подходит для тех семей, кому хватит небольшого количества систем хранения и не нужно интегрировать большое количество бытовой техники или можно ограничиться стандартным набором приборов компактных моделей. Очевидное преимущество расположения мебельного ансамбля в один ряд – свободное пространство кухни для установки вместительного обеденного стола или комфортабельного кухонного уголка.

В линейной планировке сложно выполнить условия эргономичного расположения «рабочего треугольника». Даже если холодильник поставить отдельно от кухонного гарнитура, все равно получается, что раковина и плита (варочная панель) располагаются в одном ряду. Поэтому линейную компоновку часто дополняют установкой острова или полуострова. Чаще всего в этот модуль интегрируется варочная панель, иногда – раковина (все зависит от возможностей переноса систем коммуникаций).

В некоторых случаях наилучшим способом расположения кухонного ансамбля становится П-образная планировка. В случае если помещение сильно вытянуто и в нем нет необходимости устанавливать обеденный стол, но для сохранения порядка необходимо большое количество систем хранения и бытовой техники, П-образный кухонный гарнитур предоставит такую возможность. В подобной компоновке несложно выполнять правило «рабочего треугольника», расположив раковину, холодильник и плиту (варочную панель) на противоположных сторонах мебельного ансамбля.

 

Если помещение кухни прямоугольное и тем более сильно вытянутое, то едва ли после установки П-образного кухонного гарнитура останется место для размещения обеденной группы. А вот в комнатах, чья форма близка к квадрату, по центру можно установить небольшой остров (он может служить и местом для коротких трапез) или скромных размеров обеденный стол с небольшими табуретами, которые легко задвигаются под столешницу.

Если ваша кухня является проходным помещением, если имеет выход на балкон или панорамное окно или просто представлена в форме сильно вытянутого прямоугольника, то параллельная планировка мебельного ансамбля может стать единственно эффективным решением. Расположение систем хранения, бытовых приборов и рабочих поверхностей друг напротив друга, в два ряда, позволит насытить кухню необходимыми предметами интерьера и сохранить эргономику помещения. Если комната сильно вытянута, то, скорее всего, в центре не удастся установить обеденную группу даже компактных размеров. А вот в помещении, форма которого близка к квадрату, можно установить небольшую стойку, портативный обеденный столик.

Выбор способа организации обеденной зоны в кухонном пространстве будет зависеть от следующих факторов:

• количество и возраст членов семьи (для супружеской пары будет достаточно барной стойки или продления столешницы кухонного острова, в семьях с пожилыми людьми и маленькими детьми необходим полноценный обеденный стол);
• стиль жизни (кто-то готовит полдня для большой семьи, а кто-то питается в основном в общепите и кухню использует только для коротких трапез);
• необходимость в дополнительном мебельном модуле для интеграции бытового прибора или раковины (остров или полуостров может стать эффективной обеденной зоной для 2-3 х человек);
• количество и форма свободного пространства, оставшегося после установки кухонного гарнитура.

Не всегда в рамках кухонного пространства с площадью 9кв.м удается с комфортом расположить обеденную группу для нескольких человек, не в ущерб всей остальной обстановке. Помещение может быть сильно вытянутым, иметь два окна (это плюс с точки зрения освещенности, но минус со стороны навесных шкафчиков и последующей нехватки систем хранения), кухня может быть проходной комнатой или иметь неправильную форму с нишами и выступами.

Традиционный вариант организации обеденного сегмента – установка стола со стульями для всех членов семьи. Такой вариант возможен при угловой или линейной планировке кухонного гарнитура. Для большого семейства, в котором есть пожилые люди, маленькие дети, обеденная группа необходима. Лучше всего использовать обеденный стол круглой или овальной группы – так можно будет разместить максимальное количество членов семьи на минимальном количестве квадратных метров кухни.

Если кухонного гарнитура не хватает с точки зрения насыщения комнаты системами хранения и мест для встраивания бытовых приборов, то использование острова может в этом помочь. Логично, что после установки кухонного острова места для обеденной группы не хватает. Если семья состоит из двоих-троих человек, то зону для трапез можно организовать за столешницей острова, немного продлив ее для комфортного расположения сидящих.

 

Еще один вариант создания обеденной зоны в рамках кухонного помещения – установка мягкого уголка. Комфортабельно, практично, эстетично и вполне под силу небольшому помещению кухни с площадью 9 кв. м. Именно на оформление кухонного уголка чаще всего делают акцент дизайнеры, если таковой присутствует в интерьер кухни – это может быть и яркая обивка и стол с оригинальным оформлением и его окружение (стулья или табуреты)

Выбор отделочных материалов для такого своеобразного помещения как кухня необходимо выбирать, исходя из следующих особенностей:

• повышенная влажность;
• частые температурные перепады;
• возможно оседание капель жира, витающих в воздухе;
• механические воздействия (в большей степени для напольного покрытия).

Из этого небольшого, но важного списка критериев можно сделать вывод о том, что материалы для отделки кухонного пространства должны не только выдерживать высокую влажность и температуру, но и очищаться при помощи химических средств и при этом не терять свой первозданный внешний вид. Что касается оформления полов, то покрытия должно, помимо прочего, выдерживать падение острых и тяжелых предметов.

Если ваша кухонная зона с площадью 9 кв.м является часть совмещенного пространства, то отделка может служить элементом зонирования. Конечно кухонный сегмент, расположенный  в гостиной будет иметь оформление, принятое во всем пространстве, но выделить его можно при помощи уровня потолка или пола, акцентного оформления кухонного фартука. Все зависит от выбранной стилистики и способа оформления стен, потолка и полов.

Если говорить об актуальных цветовых решениях, то для кухни средних размеров дизайнеры рекомендуют использовать светлые оттенки для отделки стен. Классический вариант оформления потолка –  белоснежный белый. А вот для напольного покрытия можно применять темные, глубокие тона. Такая раскладка по тону поможет визуально увеличить высоту комнаты. На светлом фоне органично будет смотреться кухонный гарнитур любого цвета.

Белый цвет актуален всегда, будь то выбор фона для кухонного помещения или вариант исполнения кухонных фасадов. В некоторых случаях приходится использовать белые поверхности тотально – кухня расположена с северной стороны, свет из окна перекрывают растения или постройки, неправильная форма помещения с множеством ниш и выступов, мансардное пространство. Белый цвет поможет не только сгладить архитектурные несовершенства, визуально расширить объем помещения, но и сделать образ легким, воздушным.

Серый цвет не выходит из моды. Универсальный, практичный, благородный, легко сочетаемый тон способен стать не только отличным фоном для кухонного гарнитура, но и быть использованным для исполнения фасадов шкафов. Кухня в серых тонах не будет выглядеть скучно, если добавить пару ярких акцентов. Это может быть оформления кухонного фартука, яркая посуда, скатерть на обеденном столе или колоритного цвета обивка на стульях (барных табуретах).

Контрастные сочетания – популярный тренд в оформлении кухонных пространств. Средняя по размерам кухня может себе позволить сочетание темных фасадов кухонного гарнитура со светлой отделкой стен. Если использовать темный цвет для оформления нижнего яруса шкафов. А светлый тон – для верхнего, то можно создать визуальное увеличение высоты помещения. Контрасты помогают не только подчеркнуть геометрию помещения, выделить особенно значимые сегменты или предметы интерьера, но и придать образу помещения динамизма и даже драматичности.

Дизайнеры рекомендуют «разбавлять» контрастные сочетания (чередование темных и светлых поверхностей) промежуточным тоном. Чаще всего в качестве посредника между светом и тенью выступают предметы интерьера и поверхности из дерева. Природная теплота древесины не только поднимает градус характера дизайна помещения, но и делает его уютнее, комфортнее.

В помещениях средней  площади специалисты допускают использование колоритных природных оттенков. Оливковый и фисташковый, ментоловый и бирюзовый, песочный, золотистый, нежно-голубой или сложный темно-синий оттенок можно использовать в качестве цветового решения для оформления акцентной стены, кухонного фартука или рисунка пестрого напольного покрытия из керамогранита.