Кухня с площадью 12 кв. м – дизайн 2018 года

Если ваша кухня имеет площадь 12 кв. м, то оформить имеющееся пространство можно непросто с учетом потребностей и выполнением норм эргономики, но и воплотить в жизнь ваши дизайнерские задумки, создать интерьер своей мечты. Для большинства из россиян, проживающих в стандартных квартирах с кухнями в 6.5 кв.м, подобная возможность сродни мечте. Но и в достаточно просторном помещении кухни не стоит относиться к формированию дизайна без особого тщания. Имеющиеся квадратные метры необходимо распределить с максимальной эффективностью, создав непросто функциональный, но и красивый, стильный и модный интерьер кухонного пространства. Тем более, что не всегда заветные 12 кв. м распределены наилучшим образом – помещение может быть проходным, иметь форму сильно вытянутого прямоугольника ли быть оснащенным системами коммуникаций, которые нельзя переносить. Для всех этих вариантов в нашей масштабной подборке дизайн-проектов самых разных кухонных помещений найдется вдохновляющий пример оформления современной, многофункциональной кухни.

Выбор оптимального варианта компоновки систем хранения, бытовой техники и рабочих поверхностей – основа создания практичного, эргономичного и максимально эффективного интерьера кухни. Можно смело утверждать, что от того, как располагается кухонный гарнитур, зависит и внешний вид помещения, и уровень его функциональности. Именно поэтому необходимо тщательно подготовиться к выбору планировки мебельного ансамбля и встроенных бытовых приборов:

• нужно начертить план-схему кухонного помещения (на листе бумаги или при помощи специальной программы, найти бесплатный вариант которой можно в интернете);
• необходимо отметить расположение оконных и дверных проемов, их размеры, нанести схему прохождения всех коммуникаций и выяснить – нужно ли будет производить какой-либо перенос;
• важно на первом этапе определиться с точным количеством бытовых приборов, которые необходимо будет интегрировать в кухонный гарнитур (точные размеры существующих или планируемых к покупке моделей бытовой техники можно посмотреть в интернете);
• на расположение мебельного ансамбля будет влиять форма помещения (близкая к квадрату или сильно вытянутая);
• также окажет влияние факт того, что комната является проходной (в частных домах и такое бывает) или имеет выход на балкон, задний двор;
• особое значение будет иметь необходимость обустройства зоны для трапез в рамках кухонного помещения и размеры обеденного сегмента (очевидно, что для семейной пары достаточно и небольшой консоли или продления столешницы кухонного острова, барной стойки, а для большой семьи необходима полноценная обеденная группа).

В кухонном пространстве площадью 12 кв. м немало возможностей для обустройства практичной и удобной рабочей зоны. Все виды планировок кухонного гарнитура доступны к рассмотрению. Давайте подробнее вникнем в возможности обустройства мебельного ансамбля в помещениях разной модификации и функциональной нагрузки.

Угловой способ установки мебельного ансамбля считается универсальным вариантом оформления кухни практически любого размера и формы. Даже очень узкие и длинные помещения подходят для подобной компоновки. Это оптимальный способ распределения максимально возможного количества предметов интерьера (систем хранения и бытовых приборов) с минимальным расходом полезного пространства. Угловая планировка удобна, практична и эргономична. Ведь вам несложно будет распределить условные границы так называемого «рабочего треугольника» – плиту (варочную панель), раковину и холодильник. В кухонном пространстве площадью 12 кв. м с одной стороны достаточно места для эргономичного распределения стратегически важных объектов для осуществления рабочих процессов, с другой – все вершины «треугольника» будут располагаться в шаговой доступности. Еще одно преимущество угловой компоновки в том, что при подобном расположении мебельного гарнитура, в кухне остается достаточное количество свободного пространства для установки кухонного острова или полуострова, полноценной обеденной группы и даже стола с мягким уголком для комфортного пребывания в помещении во время трапез.

Угловая компоновка с кухонным островом позволяет создать многофункциональную платформу для осуществления кухонных процессов. В остров можно интегрировать бытовые приборы (некоторые хозяева предпочитают встраивать раковину или варочную панель), системы хранения и организовывать место для трапез за столешницей или ее продлением. Помимо практической составляющей, в результате подобной планировки мы наблюдаем и высокий уровень эстетичности – кухня выглядит упорядоченно, комфортабельно и при этом рационально.

В отличии от кухонного острова, полуостров не имеет полной обособленности от остальных предметов интерьера и опирается одним из краев на стену. В комплектации с угловым кухонным гарнитуром подобный модуль может обеспечить еще большее количество систем хранения. При этом свободного пространства для беспрепятственного передвижения в кухне остается больше. К тому же, столешницу полуострова можно продлить для организации места для трапез. 2-3 человека запросто могут разместиться за таким импровизированным обеденным «столом».

Г-образная компоновка универсальна тем, что ее можно сочетать с любой модификацией обеденной группы. Круглый, квадратный, прямоугольный обеденный стол с компактными табуретами или роскошными стульями, даже кухонный уголок (небольшой мягкий диванчик угловой модели) впишется органично в такую обстановку. При этом кухня с площадью 12 кв. м не будет выглядеть загроможденной.

Линейную планировку обычно используют в случае с нехваткой полезного пространства кухни или при наличии небольшого количества компактной бытовой техники и необходимости в системах хранения. Но в случае с кухней, площадью 12 кв. м выбор подобной компоновки можно обусловить установкой масштабного кухонного острова или удобной обеденной группы. Словом, гарнитур линейно располагают либо семьи с детьми, для которых важно обустроить кухонное пространство большим обеденным столом и удобными стульями, либо холостяки и семейные пары, для которых достаточно небольшого количества систем хранения, чтобы поддерживать порядок в кухонном помещении.

При расположении мебельного гарнитура вдоль одной из стен кухни (как правило, длинно) позволяет большому количеству свободного пространства оставаться свободным. Чаще всего его заполняют кухонным островом, полуостровом или обеденной группы. Все зависит от стиля жизни семьи, количества домочадцев и их возраста. Кому-то удобно трапезничать только за столом, сидя на удобном, мягком стуле, другие же всегда на диете и предпочитают проводить как можно меньше времени за поеданием пищи и предпочитают сидеть на барных табуретах за стойкой.

Площадь в 12 кв. м позволяет обустроить кухню при помощи П-образной планировки мебельного гарнитура и внедренных в него бытовых приборов. Такое расположение мебельного ансамбля позволяет интегрировать максимально возможное количество систем хранения и бытовой техники в имеющееся пространство. П-образная планировка подходит для больших семей, которым необходимо много кухонных шкафов для поддержания порядка в рабочей зоне. В зависимости от формы помещения, в центре может остаться небольшое пространство для установки небольшой обеденной группы (предпочтительно с круглым столом). Но, если кухня имеет форму сильно вытянутого прямоугольника, то обеденную зону придется обустраивать в гостиной или выделять отдельное помещении – столовую.

В рамках П-образной компоновки кухонного гарнитура очень удобно располагать вершины «рабочего треугольника» – раковину, плиту и холодильник можно интегрировать в противоположных сторонах, сохраняя все требования эргономики и безопасности. Даже каноны фен-шуя в этом случае несложно соблюсти – вода никогда не будет пересекаться с огнем, а он в свою очередь, с холодом.

Если в вашей кухне есть балконный блок по центру комнаты или она является проходным помещением, связующим звеном между пространствами жилища, то параллельная компоновка кухонного гарнитура может стать единственно эффективным способом распределения предметов интерьера. При такой компоновке системы хранения и встроенные бытовые приборы располагаются возле двух параллельных стен, которые являются длинными в прямоугольной комнате. Если помещение сильно вытянуто, то обеденная зона в результате такой компоновке не поместится. В комнате, форма которой близка к квадрату, можно установить в центре полноценную обеденную группу.

Такого понятия как «модная планировка» не существует. Все же расстановку кухонного гарнитура выбирают исходя из особенностей помещения и стиля жизни хозяев, а не советов модных дизайнеров. А вот в сфере выбора цветовых решений модных трендов немало. С каждым новым сезоном дизайнеры всего мира предлагают нам новые модные оттенки, комбинации цветов и варианты их использования. Но на радость нам, подобные веяния не являются взаимоисключающими для трендов прошлого сезона. Для того чтобы создавать действительно стильный и модный дизайн, необязательно менять цветовую гамму каждый сезон. Актуальных цветовых гамм, которые не только станут идеальным вариантом исполнения вашей кухни, но и сделают дизайн современным, немало. И отталкиваться необходимо, прежде всего, от особенностей помещения и собственных предпочтений (не забывая про разумное использование ярких тонов из разных цветовых групп).

На выбор цветовой гаммы кухни с площадью 12 кв. м будут влиять следующие факторы:

• количество и размер оконных проемов (чем больше естественного света в помещении, тем более яркие и темные цвета можно использовать при его оформлении);
• расположение кухонного пространства относительно сторон света (для южной части здания можно выбирать прохладную палитру, контрастные сочетания, для северной – предпочтительна теплая и светлая гамма);
• размеры кухонного гарнитура и его расположение (массивные навесные шкафы от самого потолка в темном цвете будут смотреться слишком тяжело с точки зрения психологического восприятия);
• цветовая палитра в квартире или доме (в особенности в смежных помещениях, часть которых можно видеть из кухонного помещения);
• личные цветовые предпочтения хозяев.

Серый цвет опять в тренде. Богатая палитра оттенков позволяет найти свое оптимальное цветовое решение и при этом сохранить лаконичность, строгость и нейтральность образа кухонного помещения. Серые фасады кухонного гарнитура благородно смотрятся на светлом (чаще всего белоснежном) фоне стен и в компании блеска нержавеющей стали. Серый цвет – отличный способ оформления нейтрального по психологическому воздействию на человека интерьера для тех, кто только пробует свои силы в сфере дизайна собственного жилища. Ведь оттенки серого несложно сочетать между собой и другими цветовыми решениями.

Белый цвет и его оттенки никогда не выйдут из моды. Светлый, свежий, воздушный образ кухонного пространства всегда будет на пике популярности. Ведь среди нас так много людей, кто хотел бы ассоциировать процесс приготовления пищи с непросто светлым образом, а интерьером стерильной чистоты. Если на вашей кухне маленькое окно или помещение расположено на первом этаже и доступ солнечному свету перекрывают растения и постройки, то белый цвет отделки и исполнения кухонных фасадов может стать отличным подспорьем в деле увеличения количества естественной освещенности.

Если абсолютно белая кухня ассоциируется у вас с больничной операционной, то используйте яркий цвет в качестве акцента. Например, используйте колоритный оттенок керамической плитки для облицовки кухонного фартука или повесьте на окна пестрые рулонные шторы.

Если говорить об оформлении кухонного фартука, то в современных дизайн-проектах кухонь можно отметить одну тенденцию – использование материала отделки до самого потолка. Чаще всего такой подход связан с тем, что верхний ярус кухонных шкафов комбинируется с открытыми полками.

Контрастный интерьер много сезонов подряд оказывается в тренде. Кухонное пространство с площадью 12 кв. м может себе позволить использование темных оттенков для исполнения кухонных фасадов, оформления напольного покрытия и даже элементов отделки стен. Контрастный дизайн всегда смотрится динамично, строго и даже немного драматично. Чередование темных и светлых поверхностей никогда нельзя будет назвать скучным – дизайн будет актуальным и модным на долгие годы. Помните, что использование белого цвета для исполнения верхнего яруса систем хранения и темного для нижнего, позволит вам визуально увеличить высоту помещения.

Фасады кухонного гарнитура темно-серого и даже черного цвета смотрятся невероятно стильно, строго и современно. Площадь кухни в 12 кв. м позволяет использовать столь драматичные дизайнерские приемы, но важно понимать, что темные поверхности потребуют от вас гораздо больших усилий по уходу. На темных плоскостях видны следы даже от капель воды, не говоря уже об отпечатках пальцев.

В нынешнем сезоне очень популярен синий цвет. Сложные оттенки синего встречаются как в коллекциях современных готовых решений мебели для кухни, так и в линейках отделочных материалов. Если ваша кухня расположена с южной стороны здания, то можно смело использовать понравившийся оттенок синего цвета для исполнения фасадов кухонных шкафов или отделки. Добавить теплоты в прохладный интерьер помогут поверхности из древесины или ее эффектной имитации. Красивый природный рисунок дерева привнесет нотки уюта и комфорта в строгий дизайн.

Если в помещении кухни площадью 6-7 кв. м важно придерживаться минималистских настроений и использовать декор по-минимуму, то в достаточно просторном помещении можно позволить себе декорирование, соответствующее выбранной стилистике. В таком многофункциональном помещении как кухня, в качестве декоративных элементов чаще всего выступают вполне практичные элементы интерьера – осветительные приборы, текстильное оформление окон или обеденного стола, предметы сервировки и даже бытовые приборы.

Современная техника представлена в широком ассортименте товар самого разного дизайна. Если не рассматривать опции приборов, а обратить внимание лишь на внешний вид, то можно отметить, что большой яркий холодильник может стать главным акцентом интерьера, миксер или кухонный комбайн в ретро-стиле способен совершенно изменить характер кухонного дизайна, а ультрасовременная вытяжка оригинальной формы увеличить градус креатива и придать помещению футуристичный внешний вид.

Использование красивых, необычных, дизайнерских осветительных проборов в качестве декоративного элемента – популярный прием для создания оригинальных кухонных интерьеров. Необычная подсветка или роскошная люстра будут не только выполнять свои основные функции, но и создавать особую атмосферу в помещении, где собирается за обеденным столом вся семья, и принимаются самые близкие гости. Тем более, что одного центрального светильника в кухне с площадью 12 кв. м недостаточно. Необходимо позаботиться об освещении всех рабочих поверхностей и обеденной зоны.